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today... 전자렌지로 밥하기! 1인분 밥 7분만에 만들기~

안녕하세요! 꿀팁맘입니다~

점심을 먹을려고 하는데 밥솥에 밥이 다 떨어졌지 뭐에요~

그래서 저도 전자렌지로 1인분 밥 만들어 보았습니다.



전자렌지밥은 자주는 말고

어쩌다가 한번씩 밥하기 싫을때~

급하게 1인분 밥해야 할때~

간단하게 후다닥 만들어서 먹으면 괜찮을것 같아요



먼저 1인분 밥량의 쌀을 깨끗이 씻어 깊은 내열 유리나 도자기 그릇에 넣어줍니다.

보통 1인분 쌀양은 90그램 정도라고 해요

쌀은 미리 씻어 30분정도 불려주는게 좋아요



물어 부어줍니다.

대부분 전자렌지로 밥을 하게된다면 급하게 하시는 경우가 대부분 일껀데요

바로 씻어 불리지 않은 쌀을 이용할것이기 때문에 물을 더 많이 넣어주어야 합니다.

불리지 않은 쌀은 물양을 쌀의 1.5배로 잡아주세요

불려놓은 쌀이라면 물양을 1:1로 해주시면 됩니다.

물양이 중요해요

종이컵으로 계량하면 아주 편하답니다.

저는 손가락으로 대충 맞춰 주었어요



밀폐용기라면 뚜껑을 잠그지 말고 올려주기만 합니다.

뚜껑이 있는 그릇이 아닌경우에는 접시를 올려 뚜껑으로 덮으면 됩니다.

그리고 가열이 되면 물이 끓어 바닥으로 넘칠수 있기 때문에 반드시 접시 같은 물받이 용을 받쳐줍니다.



그럼 전자렌지로 밥하기 해보겠습니다.



전자렌지에 넣어 3분 돌려주었습니다.



3분완성되었네요

뚜껑을 열어보니 물이 넘쳤어요

다행히 접시를 받쳐 놓았기 때문에 전자렌지 바닥으로 흐르진 않았습니다.


이렇게 1분정도 둡니다.

핸드폰 스톱워치 기능을 사용하면 편한것 같아요



그리고 또 3분 돌려줍니다.

저는 흘러넘친 물이 좀 많아서 물양을 조금더 넣어주는게 중요한것 같아요

다음에 그릇을 좀더 깊은걸로 사용해야 겠습니다.



전자렌지에서 꺼낼때 밥냄새가 솔솔 나더라구요

겉에서 봤을때는 밥이 다 된것 같습니다.



숟가락으로 떠서 먹어볼께요

속가지 모두 익어야 밥으로 인정할수 있겠죠~



밥솥에 지었을때보단 찰기가 없고 살짝 좀 딱딱한 느낌은 있지만 속까지 익긴 했어요

반찬 꺼내어 함께 먹으니 꿀덕꿀덕 잘 넘어가더라구요

참 신기하네요

전자렌지로 밥도 되고~

하지만..  밥은 그래도 압력밥솥에 제대로 해서 먹는게 가장 맛있는것 같긴해요~

전자렌지로 밥하기 할땐 급할때만...




이상
전자렌지로 밥하기! 1인분 밥 7분만에 만들기~
포스팅이였습니다.



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