꿀팁맘

today... 생강까는법! 쿠킹호일로 생강쉽게까는법~ 안녕하세요! 꿀팁맘입니다~오늘은 울퉁불퉁해서 생각보다 까기 어려운 생강을 호일로 쉽게 까볼려고 해요 그동안 생강 손질할때는 칼로 살살 긁어서 껍질을 벗겼었거든요이런방밥도 있다니 정말 신기하네요 김치를 담궈야 해서 생강 1키로 조금 안되게 사왔습니다. 일단 생강은 물에 담궈 깨끗이 씻어 흙을 제거해 줍니다.그리고 15분정도 물에 불려줍니다.물에 불린뒤에 하면 생강껍질을 쉽게 제거할수 있답니다.그럼 쿠킹 호일로 생강까는법 시작해 볼까요~ 먼저 쿠킹 호일을 준비하세요손에 편하게 쥘수 있을 정도로 구겨져야 하기 때문에 좀 넉넉하게 잘라줍니다. 30cm정도 쿠킹호일을 잘랐는데 이정도 크기로 구겨지네요좀더 크게 잘라도 좋을것 같습니다.사용하다 보니 많이 작아져..